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23/03/2009

Vignes Cépages interdits et Oubliées entretien avec Christian SUNT

Christian SUNT animateur du Réseau Fruits Oubliés, nous parle de la vigne et des cépages interdits qui peuvent produire du raisin de Table, du jus de raisins et des raisins secs dans la Garrigue.
Il nous présente aussi la revue de POMOLOGIE Vivante (La pomologie (du latin pomus=fruit et/ou de Pomone, la divinité des fruits) est une branche de l'arboriculture spécialisée dans l'étude, la description, l'identification et la classification des fruits.)

Vidéo réalisée lors de PRIMAVERA 2009 de Montpellier par Les Authentiques de l'Hérault: